De lekkerste Mozzarella is natuurlijk van buffelmelk.
Deze heeft een typische, doch eerder zachte buffelmelk smaak.
Mozzarella uit Italië, vervaardigd uit 100% gepasteuriseerde buffelmelk.
Om van te genieten in koude gerechten of slaatjes.
Een delicatesse voor de echte mozzarella liefhebber.